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  • 우리음식문화의 지혜

    • BOOK [역사]
    • 우리음식문화의 지혜
    • 김경자 저 역사비평사 2001-04-30 공급 : 누리미디어 전자책 (2009-10-27)
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    • '우리 음식문화의 지혜' 식생활은 '문화'이며, 문화는 사람들의 지혜에 의해 만들어진 것이다. 음식문화도 넓은 범위로는 전통문화에 속한다. 이 책은 역사와 사회의 변화를 통해 한...
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