『책상 위의 교양』일곱 번째 이야기 《케임브리지 과학사4》. 이 책은 청소년을 위한 교양 과학 서적이다. 이 책에서는 젊은 과학자 파팽이 발견한 최초의 압력솥과 콩에 얽힌 기담, 애플파이로 알아낸 열의 전도, 최초의 병맥주, 고무의 발견으로 인한 발명, 최초의 증기기관, 콜럼버스의 달걀 등 과학의 역사에 숨겨진 이야기들을 통해 새로운 과학 읽기를 제시한다.
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