홈 베이킹 입문서. 이 책에는 쉽게 만들 수 있는 다양한 빵과 케이크, 과자와 주스, 젤리, 양갱 등의 요리법이 담겨 있다. 단팥빵, 스콘 등 세계 각국의 빵을 그 유래와 함께 레시피를 소개하고 찹쌀도넛, 밤 만주, 양갱 등을 만드는 방법도 함께 수록하고 있다.또한 가족, 연인과 함께하는 특별한 날에 어울리는 특별한 베이킹도 소개하고 있어 다양하게 응용하는 법을 알려주고 있다.
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